Apie projektą Homo Sanitus Animizmas Angelina Zalatorienė Kambarys Nr.9 Forumas
Turinys

Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytojų skaitliukai
nuo 2008.09.01
Giedrė
2010-05-18 13:08:18
neskubėkite rinkt kiaušinių , Lietuvos įstatymai draudžia rinkt laukinių paukščių kiaušinius - už tai gresia baudos pusė laukinio paukščio tarifo - ančių ir žąsų atžvilgiu 99 lt. už kiekvieną kiaušinį - paimtą ar sunaikintą. Galima rinkti tik varninių paukščių - kovų , pilkųjų varnų ir tt. kiaušinius jų skaičiaus reguliavimo tikslais.
Valgyti galima
2010-04-13 17:23:54
viską, tik naudos bus ne iš visko. :) Yra toks dalykas kaip praktika - galima vieną kartą suvalgyti 5 žalius kiaušinius ir kitą kartą 5 skystai virtus. Ir bus gauti visi atsakymai savijautoje. Kiaušinis sukurtas pirmiausia naujai gyvybei atsirasti, o tik po to maistui. Prioritetas jo apsaugai.
kinyo
2010-04-13 16:42:49
Sakot, kad negalima išvis valgyti žalių kiaušinių? O tai kaip tada teiginiai, kad kaip tik tame žaliame kiaušinyje yra fermentų, kurie padeda suvirškinti kaiušinį, o išvirus jie nebeaktyvūs? Čia kaip suprantu du vienas kitam prieštaraujantys teiginiai, kažin kuris iš jų klaidingas?
G
2010-04-13 11:09:43
Taip , peršviesti kiaušinį ir įžiūrėti kas jame plauko, galima tik tamsoje.
to G
2010-04-12 22:06:10
Tai einant rinkt kiaušinių reikia neštis lemputę? Ar kiaušinius parsinešt į tamsų kambarį, o jei užperėti- nešt atgal?
Žalių kiaušinių
2010-04-12 21:27:10
nepatariama valgyti ne tik ančių ar žąsų, bet ir kitų paukščių. Priežastis – juose esantys baltymai ovomukoidas ir avidinas. Ovomukoidas blokuoja kasos fermento tripsino veikimą – nevirškins ne tik kiaušinio, bet ir kitų kartu su kiaušiniu suvalgytų baltymų. Avidinas netiesiogiai sutrikdo vitamino H – biotino sintezę. Pakaitinus arba gerai išplakus kiaušinio baltymą – šios medžiagos suyra.
G
2010-04-12 21:20:46
Kiaušinio šviežumą ar užperėjimo laipsnį nustatyti lengva jį peršviečiant tamsiame kambaryje,prieš mažą lemputę. Kiaušinis laikomas tarp smiliaus ir nykščio, o lemputė(nedidelio galingumo)uždengiama delnais taip, kad šviesa eitų tik per kiaušinį.Jei jis persišviečia, vadinasi šviežias,jei matosi kraijagyslių raizginys,jau užperėtas,jei visiškai tamsus -tuoj išsiris paukštukas.Tokius, su jau visiškai išsivysčiusiais embrionais, kai kurios tautos verda ir laiko tai net delikatesu. Skanaus ! :)
Saulius
2010-04-12 20:47:26
Paprasčiausia- pamerkt į vandenį, todėl vandens paukščių kiaušinius patikrint lengviausia. Šviežias kiaušinis guli dugne horizontaliai, vėliau pagal užperėjimo stadiją stojasi galu ir kyla į viršų. Taip nustatoma, kiek dienų liko iki skilimo.
kinyo
2010-04-12 20:35:12
O kaip atskirt kada koks kiaušinis?
Saulius
2010-04-12 19:04:34
Jei paimsi nepradėtą perėt dėtį- susidės kitą, nenukentės, jei užperėtą- gali ir nesusidėt. Bet užperėtų kiaušinių niekas ir nevalgo, valgo tik šviežius.
kinyo
2010-04-12 16:44:39
P.S. turėtų būti ne "seloje" o "saloje"
kinyo
2010-04-12 16:43:45
Kažkur girdėjau, kad ančių ir žąsų kiaušinius reikėtų atsargiau valgyti, ypač jei jie žali. Senoliai lyg ir žalių tokių kiaušinių nevalgydavo, tik juos dėdavo į kepinius ir pan. O kad kiaušinius galima rinkti labai įdomu išgirsti, Iš tikro, kai dar vaikas buvau, vienoje seloje buvau aptikęs laukinių ančių lizdą, antys pamačiusios mane išsibaidė ir išskrido iš lizdo, aš atėjau, pažiūrinėjau kiaušinius - jie buvo šilti, bet taip ir palikau, nes nenorėjau paukščiams trukdyti veistis :) Tai jei bučiau pasiėmęs tuos kiaušinius, paukščiai praktiškai nebūtų nukentėję? :)

 1-12   
Rašyti komentarą >> Grįžti į straipsnį >>
 
Paieška
 
Kiekviena kažkieno mirtis - gimimas kažko naujo. Jei apraudi mirtį, apraudok ir gimimą. Tik kažkam mirus, kitas gali  jo vietą užimti. Norėtumei sustabdyti  judėjimą? Tada pasaulis būtų neįdomus. Pasaulis margas tik tada, kai jame visi  minta ir visi leidžia savimi misti.

Age
Forumas
HS Forumo taisyklės
(1 pranešimai)
paskutinis 2008-11-21 07:45:38
Bendrieji sveikatos klausimai
(21 pranešimai)
paskutinis 2010-08-28 22:18:22
Apie viską-NUOMONIŲ KOKTEILIS
(8 pranešimai)
paskutinis 2010-03-19 10:50:15
Animizmas
(1 pranešimai)
paskutinis 2009-11-06 11:06:02
Naujausi komentarai
darimo to s
2010-09-06 20:03:08

luna
2010-09-06 16:59:56

Simui
2010-09-06 12:43:36

Simas
2010-09-06 11:21:04

skiepams-ne
2010-09-05 22:18:23

Semitavičius
2010-09-04 21:53:07

pero
2010-09-04 05:22:08

Ridikas
2010-09-03 18:42:40

Žalioji
2010-09-03 17:51:16

Turi
2010-09-03 17:51:09

Maža žuvelė
2010-09-03 17:38:04

Birutė
2010-09-03 14:12:18

Birutei
2010-09-03 13:54:31

Birutė
2010-09-03 12:43:09

Content protected by
CopySpace Premium
 
2008-2010 (c) Homo Sanitus        E-valdymas: HexaPortal